蛋黄焗菌菇
烹饪
1. 金针菇去根洗净， ，，，，，，，准备两颗鸡蛋黄， ，，，，，，，倒在金针菇上用手抓匀， ，，，，，，，再加淀粉， ，，，，，，，再次抓匀
2. 准备12颗咸蛋黄， ，，，，，，，蒸熟后碾压切碎成颗粒状， ，，，，，，，油温七成倒入菌菇， ，，，，，，，炸至金黄酥脆， ，，，，，，，捞出
3. 热油下入一半咸蛋黄碎， ，，，，，，，炒至浮现白色泡沫， ，，，，，，，倒入金针菇翻炒匀称
烹饪
1. 金针菇去根洗净， ，，，，，，，准备两颗鸡蛋黄， ，，，，，，，倒在金针菇上用手抓匀， ，，，，，，，再加淀粉， ，，，，，，，再次抓匀
2. 准备12颗咸蛋黄， ，，，，，，，蒸熟后碾压切碎成颗粒状， ，，，，，，，油温七成倒入菌菇， ，，，，，，，炸至金黄酥脆， ，，，，，，，捞出
3. 热油下入一半咸蛋黄碎， ，，，，，，，炒至浮现白色泡沫， ，，，，，，，倒入金针菇翻炒匀称
