香菇焖鸡
烹饪
1. 先把鸡腿洗净,,,,,,,,再把鸡腿切块;;;;;
2. 香菇洗清洁后把它切开两半;;;;;蒜姜切碎备用;;;;;
3. 锅里加油,,,,,,,,将切好的蒜姜下锅爆香;;;;;
4. 加料酒,,,,,,,,去腥味;;;;;放香菇炒个两三分钟;;;;;
5. 加水盖过鸡肉,,,,,,,,加酱油,,,,,,,,盐,,,,,,,,放点鸡粉;;;;;
6. 把水焖干后加葱花,,,,,,,,再炒脱水,,,,,,,,就可以起锅了。。。。。。。。
烹饪
1. 先把鸡腿洗净,,,,,,,,再把鸡腿切块;;;;;
2. 香菇洗清洁后把它切开两半;;;;;蒜姜切碎备用;;;;;
3. 锅里加油,,,,,,,,将切好的蒜姜下锅爆香;;;;;
4. 加料酒,,,,,,,,去腥味;;;;;放香菇炒个两三分钟;;;;;
5. 加水盖过鸡肉,,,,,,,,加酱油,,,,,,,,盐,,,,,,,,放点鸡粉;;;;;
6. 把水焖干后加葱花,,,,,,,,再炒脱水,,,,,,,,就可以起锅了。。。。。。。。
