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椒盐金针菇

烹饪 

1. 金针菇洗净控干水分备用;;; ;;;;;

2. 两个鸡蛋搅拌匀称备用;;; ;;;;;

3. 淀粉放小碗,, , , ,加少许盐搅拌匀称备用;;; ;;;;;

4. 锅里加入油,, , , ,烧 8 成热,, , , ,金针菇裹上鸡蛋液再裹上淀粉,, , , ,入锅炸,, , , ,稍微变硬即可捞出;;; ;;;;;油温烧热,, , , ,复炸一次,, , , ,待金针菇变金黄后捞出,, , , ,放到提前备好的吸油纸上,, , , ,最后撒上椒盐即可。。。。。。。

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