时蔬煎饼
烹饪
1. 金针菇和香菇洗净,,,,,,,,焯水,,,,,,,,沥干,,,,,,,,切成小段;;;;;;;;黄瓜和胡萝卜切成丝香葱切成小粒备用;;;;;;;;
2. 打三个鸡蛋在容器中,,,,,,,,放入面粉加适量清水搅拌匀称;;;;;;;;
3. 放入所有原质料再放入盐和味精,,,,,,,,拌匀入味成糊状;;;;;;;;
4. 锅中放入油加热中火煎制,,,,,,,,一面煎至金黄色再煎制另一面;;;;;;;;
5. 煎好的时蔬煎饼装入盘中,,,,,,,,用模具压出心形的煎饼。。。。。。。

