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干锅茶树菇

烹饪 

1. 茶树菇洗净切段,,,,,,,焯水后捞出沥干水份备用 ;;;;;;;

2. 五花肉切薄片,,,,,,,姜蒜、洋葱和小米椒切丝 ;;;;;;;

3. 锅中放少许底油,,,,,,,下五花肉煸至出油,,,,,,,下姜蒜丝炒香。。。。 。。

4. 放入豆瓣酱、辣椒酱炒出香味,,,,,,,倒入洋葱丝和小米椒翻炒 ;;;;;;;

5. 把焯好水的茶树菇放进锅里,,,,,,,煸炒 5 分钟,,,,,,,加糖、酱油调味后即可。。。。 。。


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