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椒盐鲜香菇

烹饪 

1. 香菇切小块后泡水 1 分钟, ,,, ,,洗净略沥干备用 ;;; ;;;;;

2. 葱洗净切末, ,,, ,,红辣椒洗净去蒂切碎, ,,, ,,蒜仁洗净切碎 ;;; ;;;;;

3. 香菇撒上太白粉拌匀, ,,, ,,放入热油 大火炸至表皮酥脆盛出沥干 ;;; ;;;;;

4. 另取一锅倒入少许油烧热, ,,, ,,小火爆香葱末、椒、蒜 ;;; ;;;;;

5. 加入香菇, ,,, ,,撒上盐及鲜鸡粉以大火快速翻炒即可。。 。。。


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